Seit dem Jahr 1927 besitzt die Familie ein Brennrecht, welches Vorraussetzung für den Betrieb einer Destillerie ist. Im gemäßigten Klima des Saartales finden sich sehr gute Wachstumsbedingungen für die verschiedenen Obstsorten. Reifes und gesundes Erntegut ist auch hier die Basis für aromareiche und klare Destillate.



Neben dem traditionellen Obst- und Weintrester destillieren wir in unserer modernen Brennanlage auch Mirabellen, Kirschen, Zwetschgen, Williams Christ und Weinhefe. Dank der neuen Brennanlage, besteht die Möglichkeit aromaschonend zu destillieren.